ZIRCO : LA NOUVELLE GAMME DE FOURS MODERNES AUX COMBINAISONS VARIÉES.
Un four sur-mesure
Fours à soles ou ventilés, ZIRCO permet de créer un four unique qui accompagne les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie au quotidien.
Modulaire une ou deux plaques 600x400, une liste d’accessoires est proposée donnant accès à une multitude de configurations permettant de créer un four sur-mesure.
Auto-nettoyant
Très régulier et performant dans ses cuissons, ZIRCO est le premier four auto-nettoyant de la marque Pavailler ! Ce système permet le nettoyage automatique de l’intérieur de la chambre, y compris des glissières, la vitre de la porte et les autres éléments situés sous le capot du ventilateur.
Votre four est ainsi toujours propre !
3.0
Son écran tactile, facile à prendre en main et très intuitif grâce à ses pictogrammes de sélection, fonctionne en mode manuel ou programmé et est capable d’enregistrer jusqu’à 99 programmes gérant jusqu’à 6 paliers de cuisson chacun. Il est possible d'ajouter ses propres recettes par l'intermédiaire d'une clé USB.
