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Forni per panetteria e pasticceria
Lo specialista della cottura del pane e dei prodotti da forno per panettieri e pasticceri.
Questo forno da incasso è un esperto nella cottura tradizionale in coperta con una perfetta distribuzione del calore.
Assemblato con tre piani con tecnologia a tubi anulari e un piano elettrico, è ideale per la cottura di pani che richiedono temperature diverse contemporaneamente.
Questo forno a vapore consente di cuocere prodotti di panetteria e pasticceria riducendo i costi energetici e risparmiando spazio grazie ai 3 lati incastrabili.