Preparation de la pâte
Notre gamme de produits
Formeuse à chaud
Elle prépare des fonds à pizza parfaits avec ou sans bord, d'un diamètre compris entre 33 et 50 cm. Produisez jusqu'à 300 fonds par heure.
Pétrins pates hydratées
Le pétrin pour les pâtes hydratées est optimisée afin d'avoir un mélange harmonieux. Conçu avec plus de puissance et de vitesse, il dispose d'un axe casse-pâte dédié et une mécanique renforcée, pour prendre soin de vos pâtes hydratées
Pétrins à spirale
Les pétrins OEM permettent de réaliser une pâte de façon rapide et parfaite, bien oxygénée et à la bonne température. Choisissez entre plusieurs modèles, de 20 à 60 kg.
Diviseuse bouleuse
Cette bouleuse OEM prépare des boules de pâtes unifromes et parfaitement lisses. Choissisez le poids voulu, allant de 50 à 300g et produisez de 800 à 1200 portions par heure !
