Pavailler Fours

Pavailler propose une vaste sélection cohérente d'équipements et de fours destinés aux professionnels de la boulangerie, de la pâtisserie et de la viennoiserie, qu'ils soient spécialisés dans des pratiques traditionnelles ou utilisent des bases surgelées, couvrant ainsi l'ensemble des besoins de ce secteur d'activité.

Notre gamme de produits
Pavailler Fours Four combiné - Rubis Topaze
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Four combiné - Rubis Topaze

Le four ventilé professionnel Topaze associé au four à soles Rubis est un concentré des plus beaux fours professionnels Pavailler.

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Pavailler Fours Four ventilé auto-nettoyant - Zirco
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Four ventilé auto-nettoyant - Zirco

Zirco se décline en 6 modèles: du four ventilé auto-nettoyant au four à soles modulaire.

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Pavailler Fours Four mixte combiné - Zirco
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Four mixte combiné - Zirco

Zirco se décline en 6 modèles: du four ventilé auto-nettoyant au four à soles modulaire.

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Pavailler Fours Four à chariot rotatif - Cristal
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Four à chariot rotatif - Cristal

Ce four à chariot rotatif est destiné aux produits de boulangerie et pâtisserie.

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Pavailler Fours Four modulaire - Zirco
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Four modulaire - Zirco

Zirco se décline en 6 modèles: du four ventilé auto-nettoyant au four à soles modulaire.

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Pavailler Fours Four professionnel ventilé - Topaze Smart
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Four professionnel ventilé - Topaze Smart

Ce four ventilé sera votre parfait allié pour vos viennoiseries, pièces de snacking et pains.

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Pavailler Fours Four à chariot rotatif - R10
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Four à chariot rotatif - R10

Ce four à chariot rotatif Pavailler couvre vos grandes productions grâce à un flux d’air chaud.

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Pavailler Fours Four modulaire électrique - Rubis Touch
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Four modulaire électrique - Rubis Touch

Le four modulaire electrique Rubis Touch est compact, rapide à installer et polyvalent.

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Pavailler Fours Four ventilé polyvalent - Topaze Smart L15
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Four ventilé polyvalent - Topaze Smart L15

le Topaze Smart L15 est adapté à la production de pâtisseries, viennoiseries, pièces de snacking et pains.

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Pavailler Fours Four à soles électrique - Opale Connect
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Four à soles électrique - Opale Connect

Le four électrique à soles Opale est un expert de la cuisson traditionnelle sur sole.

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Pavailler Fours Four à soles bi-énergie - Emeraude
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Four à soles bi-énergie - Emeraude

Ce four de boulangerie sera vous séduire lors de la cuisson simultanée de pains nécessitant différentes températures.

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Pavailler Fours Four à soles - Jade Style
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Four à soles - Jade Style

Ce four à vapeur permet de cuire vos produits de boulangerie et pâtisserie.

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