Linee automatiche

ARCHIPEL è un'unità di panificazione automatica composta da quattro apparecchiature: una spezzatrice volumetrica, una arrotondatrice conica, una camera di espansione intermedia e una formatrice. Il suo design compatto e la facilità d'uso e di manutenzione lo rendono adatto sia alle piccole che alle grandi panetterie.

DOLINE è una macchina interamente in acciaio inossidabile progettata per collocare la pasta in vaschette dopo l'impasto. L'impasto viene alimentato manualmente o tramite un'impastatrice auto-oscillante, pesato, suddiviso e collocato automaticamente nelle teglie.