Concorsi, dimostrazioni, degustazioni... Il pane era sotto i riflettori sul sagrato della Cattedrale di Notre Dame a Parigi! 🥖
Il Festival del Pane 2022, organizzato dai Boulangers du Grand Paris, riunisce l'élite della panificazione francese. Per una settimana, il pane e soprattutto la Baguette de Tradition Française occupano un posto d'onore nella capitale.
Per il secondo anno consecutivo, abbiamo avuto la fortuna e l'onore di poter mettere a disposizione le nostre attrezzature Pavailler, CFI e Bertrand-Puma nella panetteria temporanea creata appositamente per l'evento.
Abbiamo accolto la signora Anne Hidalgo, sindaco di Parigi, il signor Guillaume Gomez, ex chef de L'Elisée, il signor Franck Thomasse, presidente di Boulangers du Grand Paris, il signor Thierry Meunier, Meilleur Ouvrier de France Boulangerie e ambasciatore Pavailler, oltre ad alcuni dei nostri distributori e clienti.
🌾 8 giorni di condivisione tra professionisti della panificazione!
🌾 8 giorni di delizie.
🌾 8 giorni di convivialità tra professionisti e curiosi!
