Qui sommes-nous ?

PAVAILLER conçoit, fabrique et distribue une gamme complète et homogène de fours destinés à la boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, qu’elle soit traditionnelle ou à partir de bases surgelées (crues et pré-cuites).

Nos clients sont des professionnels de la panification (artisans), des enseignes de distribution, des chaines (franchiseurs et autres).

Au delà de son rôle d’industriel et de fabricant, PAVAILLER est reconnu comme un spécialiste en matière de cuisson du pain et de ses dérivés.

Notre présence historique sur les marchés internationaux a contribué à la reconnaissance de PAVAILLER en terme de marque (notoriété) et de savoir-faire.

L’offre Pavailler

PAVAILLER conçoit, fabrique et fournit vos solutions en matière de cuisson boulangère et pâtissière depuis 1946 en France mais aussi à travers le monde.

Notre offre est donc vaste, tant en termes de fours à soles, de fours à chariot, de fours ventilés ou fours modulaires. Elle permet de répondre à vos contraintes en matière d’énergie, d’espace dans le fournil, de flux de production ou de variété de produits.

De nombreuses exécutions spéciales sont en outre possibles : n’hésitez pas à nous contacter directement afin d’étudier votre projet.