EMERAUDE
Il forno Emeraude a doppia energia è una combinazione di tre piani con tecnologia a tubi anulari e un piano elettrico. Questo versatile forno è ideale per cuocere il pane a diverse temperature contemporaneamente.
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- Cottura flessibile ed efficiente: grazie all'isolamento rinforzato tra il piano elettrico e quello a tubi anulari, cuocere contemporaneamente pani che richiedono temperature diverse diventa un gioco da ragazzi. Il rapido ritorno alla temperatura impostata consente di rifornirsi durante la giornata per soddisfare la domanda e i clienti, senza dover utilizzare tutti e tre gli altri piani a tubi anulari.
- Impostazioni personalizzate per ogni livello: è possibile impostare la temperatura del piano e del cielo in modo indipendente, così come il funzionamento del generatore di vapore per ogni livello.
- Risparmio energetico: il forno è molto ben isolato, sia all'esterno che tra le camere, per ridurre al minimo le perdite di calore e risparmiare energia.
- Robustezza: frontale interamente in acciaio inox spazzolato e guarnizioni dei vetri protette su ogni piano.
Il forno Emeraude è in grado di cuocere con precisione un'ampia gamma di prodotti, grazie alla tecnologia a tubi anulari. Dispone inoltre di un piano elettrico e di altre funzioni:
- Nuovo timer: 4 timer separati per ogni piano per una migliore visibilità dei tempi di cottura.
- Design e finiture curate: le finiture sono robuste e curate e gli angoli sono stati progettati per evitare angoli e fessure difficili da pulire.
- Ergonomia e facilità d'uso: le maniglie ergonomiche con decorazioni e i supporti magnetici per le lame rendono il forno facile da impugnare.
- Risparmio energetico: l'indipendenza del piano elettrico e la flessibilità di utilizzo di ogni zona consentono di tenere sotto controllo i consumi energetici.
La gamma Emeraude:
Il forno EMERAUDE è il forno universale per eccellenza. Grazie alla combinazione di tre piani con tecnologia a tubi anulari e di un piano elettrico, consente di cuocere in modo semplice e comodo in ogni circostanza. Il forno Emeraud soddisfa le vostre esigenze sia per grandi quantità che per cotture intermittenti durante la giornata.
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